アンティークやナチュラル雑貨を取り扱っているお店、
キャンディボウルさん。
偶然ネットで見つけ、弘前方面でしたので先日訪れてみました。
この
アップルジャム、可愛いオリジナルのラッピングが魅力的です。
ご自宅で採れたリンゴを使用した自家製ということで思わず衝動買いしました。
さっそく、
自分で作ったパンにのせて食べてみました。
カットしたリンゴがそのままの形をとどめていて固形っぽく見えるのですが、お口に入れるとこのツブツブ感が全く感じられず自然にとろけていくのです。
このなめらかさは絶妙です。甘みもちょうどいい感じで、とっても美味しいです♡
一つひとつ手づくりで、リンゴは「ふじ」、お砂糖は北海道産のグラニュー糖を使用しているそうです。
見た目の可愛さに惹かれましたが、本物の美味しさのアップルジャムでした。